หัวหินฮิลล์ วินยาร์ด เป็นไร่องุ่นแห่งแรกและแห่งเดียวใน หัวหิน

ไร่องุ่นหัวหิน

หัวหินฮิลล์  วินยาร์ด  เป็นไร่องุ่นแห่งแรกและแห่งเดียวใน หัวหิน

ใครจะรู้ว่าหัวหินมีไร่องุ่นที่เราพามาในวันนี้มีชื่อว่า  หัวหินฮิลล์  วินยาร์ด  เป็นไร่องุ่นแห่งแรกและแห่งเดียวใน หัวหิน  จ.ประจวบคีรีขันธ์  บริษัท สยามไวเนอรี่  ผู้ผลิตไวน์ชั้นนำคุณภาพดีของไทย  เป็นแหล่งผลิตองุ่นสำหรับไวน์ไทย  มอนซูน  แวลลีย์  ที่มีชื่อเสียง

หัวหินฮิลล์  วินยาร์ด

หัวหินฮิลล์ วินยาร์ด เป็นไร่องุ่นแห่งแรกและแห่งเดียวใน อ.หัวหิน

ไปไร่องุ่นหัวหินฮิลล์ วินยาร์ด ขับไปทางวัดห้วยมงคล จากวัดห้วยมงคล 15 กิโล ขับไปทางบ้านหนองพลับ ที่นี่ต้ังอยู่ที่ 1 หมู่ 9 บ้านคอกช้างพัฒนา ตำบลหนองพลับ อำเภอหัวหิน ประจวบคีรีขันธ์ 77110 เส้นทางขับสบายและมีถนนน่าขับรถมาก ขับไประหว่างทางมีป้ายบอกทางตลอด

ไร่องุ่น-2

หัวหินฮิลล์ วินยาร์ด เป็นไร่องุ่นแห่งแรกและแห่งเดียวใน อ.หัวหิน

พอไปถึงได้รู้ความเป็นมาของไร่แห่งนี้เกิดขึ้นหลังจากความสำเร็จ  จากการทดลองเพาะปลูกพันธุ์องุ่น ณ ศูนย์วิจัยในพระราชดำริห้วยทราย ในปี พ.ศ. 2547  ทาง สยามไวเนอรี่   จึงได้ตัดสินใจที่จะขยายไร่องุ่น  ที่มีเนื้อที่ทั้งหมดกว่า  1,200  ไร่  แบ่งเป็นไร่องุ่นที่กว้างใหญ่ถึง  200  ไร่ เราไปถึงยังขึ้นร้านอาหารไม่ได้ต้องรอด้านล่างเพื่อเรียกคิวก่อนการขึ้นไปทานอาหารที่ร้านอาหาร เดอะศาลา  (The Sala)  จะจำกัดคนค่ะ ระหว่างรอไม่น่าเบื่อมาดู องุ่นกว่า  20  สายพันธุ์  องุ่นสายพันธุ์หลักที่ปลูกเพื่อนำมาทำไวน์และผลิตภัณฑ์องุ่นอื่น ๆ ก็คือ  สายพันธุ์ชีราส  และ  โคลอมบาร์ด  ด้วยสภาพภูมิอากาศหัวหินคล้ายในแบบเมดิเตอร์เรเนียน  ทำให้ผลองุ่นที่ได้จะมีกลิ่นหอมและมีคุณภาพที่ดี เหมาะสมทำไวด์ที่ดี  เรามาชมสวนองุ่นนานาพันธ์ ชื่นใจ

องุ่นหัวหิน

มีองุ่นพันธุ์ดีต่าง ๆ รวม 20 สายพันธุ์ แต่องุ่นสายพันธุ์หลักที่ปลูกเพื่อนำมาทำไวน์ สายพันธุ์ชีราส และ โคลอมบาร์ด

หรือระหว่างเรียกคิวเพื่อขึ้นร้านอาหาร เดอะศาลา  (The Sala)   มีอาหารว่างให้ชิมด้านล่างค่ะ  หรือ มีกิจกรรมขี่ช้างชมไร่องุ่นก่อนก็ได้ โดยคิดค่าบริการเป็นรอบ  รอบละ  15  นาที  ราคา  200  บาท  ถ้าถึง  1  ชั่วโมง  คิด  800  บาท

ไร่องุ่น หัวหิน_ขี่ช้างชิมไวด์

หัวหินฮิลล์ วินยาร์ด เป็นไร่องุ่นแห่งแรกและแห่งเดียวใน อ.หัวหิน

กลุ่มเราระหว่างรอชิมไวด์ และ รับประทานของว่าง อีก 1 ชั่วโมง เจ้าหน้าที่โทรมาเรียกให้ขับรถขึ้นไป เดอะศาลา  (The Sala)   ขึ้นไปเห็นวิวของ หัวหินฮิลล์  วินยาร์ด  เป็นไร่องุ่นที่หัวหิน เดอะศาลา  (The Sala)  ถูกออกแบบโดย  มิสซิลเวีย  โซ๊ะ  สถาปนิกชื่อดัง (อดีตสถาปนิกประจำของ Norman Foster)  ซึ่งการออกแบบได้ดูมีความเป็นไทยไว้อย่างชัดเจน และดูเรียบหรู สง่างาม มุมมองทุกโต๊ะอาหาร สามารถมองเห็นวิวไร่องุ่นได้

ชิมไวด์ ไร่องุ่นหัวหิน

ชิมไวด์ ไร่องุ่นหัวหิน

ไร่องุ่น

เดอะศาลา (The Sala) ถูกออกแบบโดย มิสซิลเวีย โซ๊ะ สถาปนิกชื่อดัง (อดีตสถาปนิกประจำของ Norman Foster) ซึ่งการออกแบบได้แสดงออกถึงความเป็นไทยไว้อย่างชัดเจน

ไร่องุ่นหัวหิน 3

ยำปลากระพง อร่อยใช้ได้

คร้ังหนึ่ง คุณมาถึงหัวหิน ลองแวะเข้ามาเที่ยว หัวหินฮิลล์  วินยาร์ด  ใครจะเชื่อว่าหัวหิน มีไร่องุ่น นอกจากมีทะเลสวยงาม แนะนำค่ะที่นี่นอนจากมีไร่องุ่นที่สวยงามแล้ว สำหรับยายกล้องคิดว่ายังเป็นสถานที่น่ามาเที่ยวถ่ายรูปมีกิจกรรมมากมายที่น่าสนใจ เราถ่ายรูปสาวสวย ถ่ายรูปวิว ถ่ายมาโครองุ่น ครบรสจริงๆๆมาถึงนี้