Sky Top Party The Roof Gastro at Siam@Siam

lavue

Sky Top Party กับวิว 360 องศา The Roof Gastro at Siam@Siam

โรงแรม Siam@Siam ตั้งอยู่ใกล้สถานีรถไฟฟ้าสนามกีฬาแห่งชาติ การตกแต่งแนวสไตล์ Industrial Art วันนี้แนะนำบนชั้น 25 ขึ้นไปเจอวิวเมืองกรุงเทพ 360 องศา อาหาร ของ The Roof Gastro และ La Vue ช่วงนี้มีจัดโปรโมชั่น Sky Top Party มีเมนู Finger food 5 อย่าง พร้อมเบียร์ ไวน์แดง ไวน์ขาว ต้องไปนั่งชิลๆ

วิว 360 องศา Siam@Siam

วิว 360 องศา Siam@Siam

มีโอกาสแวะไปโรงแรม Siam @ Siam แนว Design hotel Bangkok ขับรถไปทำงานผ่านเกือบทุกวัน อยู่แถวถนนพระราม 1 ใกล้กับสถานีรถไฟฟ้าสนามกีฬาแห่งชาติ ไปถึงหาไม่ยากเลยค่ะ ตึกออกแบบมาสวยแปลก ART สุดขึด การออกแบบเป็นแนว สไตล์ Industrial Art โดยการเลือกใช้วัสดุที่มีมานานแล้วและเป็นที่คุ้นเคยของทุกคน อาทิ ไม้เก่า ไม้หมอนรถไฟ ปูนซีเมนต์เปลือย เหล็ก เพิ่มเติมรายละเอียดด้วยความเป็นไทยและโอเรียนทอล ตัดความเรียบง่ายด้วยสีสันสดใส เพื่อสร้างความรู้สึกแปลกตาแต่เปี่ยมไปด้วยความอบอุ่นและเป็นกันเอง รวมทั้งการนำจตุรธาตุ (ดิน น้า ลม ไฟ) มาผสานกับการตกแต่งโดยสื่อผ่านสี ตามความเชื่อที่ว่าเพื่อเกิดความสมดุลของธาตุทั้ง 4 จะนำพามาซึ่งความสุข

Siam@-siam

สยามแอ็ทสยาม เป็นโรงแรมที่มีคาแรกเตอร์ของโรงงาน หรือสไตล์ Industrial Art

Siam@Siam แนะนำร้าน The Roof Gastro และ LA Vue ตั้งอบู่บนชั้น 25 ได้ปีนตึกรู้สึกฟินแล้วได้ดูวิว 360 องศา จากยอดตึกตำแหน่งนี้บอกเลยได้วิวทั้งวิวเมืองเก่าเมืองใหม่ เราเห็นภูเขาทอง วิวอีกด้านเห็นวิวตึกกลางเมือง สำหรับคราวหน้าไป Sky Top party มีเมนู 5 อย่าง เสิรฟเบียร์ ไวน์แดง ไวน์ขาว free flow

The-Roof-Gastro

The-Roof-Gastro

The Roof Gastro และ La Vue  มีเชฟมากประสบการณ์ด้านอาหารฝรั่งเศส กับอาหาร แกสโตร กรุเปส จัดอาหารฝรั่งเศสแบบโบราณ ที่มีการปรุงอาหารจากวัตถุดิบจากธรรมชาติ การเลือกผัก กลีบดอกไม้ รากไม้ เน้นยอดอ่อน อาหารทุกจานเด่นรสชาติธรรมชาติ ฟังแล้วกลืนน้ำลายแล้ว สำหรับ La Vue เน้นอาหาร Hot Stone Grill เสิร์ฟปรุงอาหารบนหิน Volcano Stone รักษาความร้อนและปรุงอาหารได้ถึง 20 นาที อุณหภูมิความร้อนสูงกว่า 400 องศาเซลเซียส

The-Roof-Gastro-Siam@Siam

The-Roof-Gastro-Siam@Siam จัด Package Sky Top Party

ได้มารับเชิญมาชิมอาหารและปีนตึก ดูจากวิวแล้วไม่ผิดหวัง อยากชวนเพื่อนๆมาอีก Package จัดParty เพื่อนๆสามารถเลือกได้ 2 Package

คือ Glam Party มีเมนู  Finger food 3 อย่าง  มีสลัดและอาหารทานเล่น เป็น Nacho chips and condiments และ Pick Jalapeno ,Assorted fries platter ,Blanket prawn,chicken nuggets ,French fries , เสิร์ฟกับเบียร์ ไวน์ขาว ไวน์แดง free flow 3 ชั่งโมง ราคา 1,400 บาท

สำหรับอีกPackage คือ Sky Top Party มีเมนู  Finger food 5 อย่าง  เสิร์ฟกับเบียร์ ไวน์ขาว ไวน์แดง free flow 3 ชั่งโมง ราคา 1,600 บาท บอกได้เลยค่ะ ทั้งอิ่มและอร่อยได้ชมวิวสวยๆของกรุงเทพฯ หาที่ไหนได้

ของว่าง Siam@siam

ของว่าง Siam@siam

เมนู Package Sky Top Party มีขนมปังฝรั่งเศส เรียกน้ำย่อย ชอบอกหอมเนื้อนุ่ม ถูกเสิร์ฟมากับห่อผ้าไม่ให้ถูกลมแรงและแข็งถือเป็นเชฟใส่ใจเรื่องอาหาร

Siam@siam-La-Vue

ขนมปังฝรั่งเศส เนื้อนุ่ม ถูกเสิร์ฟบนห่อผ้าไม่ให้ถูกลม หอมนุ่ม

แค่อาหารเรียกนำ้ย่อยเราก็เริ่มสนุก มาลุ้นจานต่อไปคือ Poached Blue Brittary Lobster farandole of garden vegetable and Niqoise senses ผักมีรสชาติหวานเพราะเชฟคัดสรรผักยอดอ่อน Baby แครอล ทุกอย่างเป็นผักสดๆ เหมือนสไตล์อาหารฝรั่งเศสแบบโบราณ

The-Roof-Gastro--siam@siam

Poached Blue Brittary Lobster farandole of garden vegetable and Niqoise senses

จานต่อมาบอกเลยถูกใจ คนชอบซุปแบบเรา Oyster black truffle cream soup ต้องชอบรสชาติหอม และกลมกล่อม สำหรับจานนี้เราโปรดปราน นำขนมปังฝรั่งเศสรับประทานกับซุปอร่อยมากๆค่ะ

La-Vue-Siam@siam

Oyster black truffle cream soup

อีกจานที่รอคอย Crunchy skin pan seared sea bass filet frennel mousseline butter lemon canfit sense จานนี้ประทับใจมากๆค่ะ ที่เห็นไม่สามารถถ่ายทอดรสชาติและความหอมได้ โดยเฉพาะ fennel เป็นผักมีรสชาติเหมือนลูกอมสีดำกลิ่นหอมซ่าช่วยทำให้ชุ่มคอ เมื่อนำมา fennel mousseline butter lemon canfit รสชาติหวานเปรี้ยวแต่หอม เชฟทำอาหารให้เราสัมผัสมิติของอาหารได้อย่างดี เนื้อปลานุ่มหอมกลิ่นเนยแต่เนื้อปลาสดหวานได้ใจ

La-vue--Siam@siam-

Crunchy skin pan seared sea bass filet frennel mousseline butter lemon canfit sense

ขนมหวาน Blueberry white chocolate mousse crumble เสิร์ฟ ออกมาทั้งสวยและอร่อย ไม่หวานจนเกินไป บอกได้เลยเชฟมีความสามารถเก่งมาก ทุกเมนูที่สร้างสรรค์ มีการวาดภาพไว้ก่อนว่าจะน่ากินอย่างไร แม้แต่การเลือกวัตถุดิมเชฟฟังเสียง หาเรื่องราวแรงบรรดาใจเพื่อคิดสร้างสรรค์เมนูที่แสนอร่อย

Blueberry white chocolate mousse crumble

Blueberry white chocolate mousse crumble

ตลอดระยะเวลานั่งรับประทาน การบริการเยี่ยมมากๆค่ะ และมีการเสิร์ฟ ไวน์แดงไวน์ขาวตลอด ถ้าหากท่านมีเวลาแนะนำค่ะ นัดเพื่อน 10 คนมาเปลี่ยนบรรยกาศจัดปาร์ตี้บนดาดฟ้ากับ Package  Sky Top Party ชิมอาหารไปชมวิว กรุงเทพแบบ 360 องศา ที่ The Roof Gastro หรือ La Vue เป็นทางเลือกที่โรงแรม Siam@Siam เป็นทางเลือกใหม่ให้กับคุณ