5 ขั้นตอนในการเตรียมตัวชมซากุระ(Cherry blossom) ที่ญี่ปุ่น

sukura

การชมดอกซากุระ (Cherry blossom) ที่ญี่ปุ่น คุณรู้จักธรรมเนียมปฏิบัติที่ถูกต้อง แล้วชื่นชมได้อย่างสุขใจ

ซากุระ 桜, 櫻  “ซะกุยะ” หมายถึง ผลิบาน ( Cherry blossom ) แม้ไม่ใช่ดอกไม้ประจำชาติของญี่ปุ่น แต่เป็นเคยเป็นดอกไม้ที่เป็นสัญญลักษณ์ของมิตรภาพระหว่าง 2 ประเทศ  ระหว่างญี่ปุ่นและสหรัฐมาแล้ว ในปี 2016 นี้ใครที่มีเป้าหมายชมซากุระที่ญี่ปุ่น ควรมีเตรียมตัวเรียนรู้ธรรมเนียมปฏิบัติก่อนไปชมซากุระที่ญี่ปุ่น

5 ขั้นตอนในการเตรียมตัวชมซากุระที่ญี่ปุ่น

5 ขั้นตอนในการเตรียมตัวชมซากุระที่ญี่ปุ่น

การได้ไปเที่ยวญี่ปุ่นในช่วงฤดูดอกซากุระบานน้ันถือว่าเป็นความใฝ่ฝันของคนหลายคน การชมซากุระในฤดูนี้ต้องทำใจไว้ด้วยเพราะจะมีนักท่องเที่ยวหลั่งไหลกันเข้ามาที่ญี่ปุ่นเป็นจำนวนมาก  นักท่องเที่ยวควรเตรียมตัวอย่างไร เพื่อได้ชื่นชมดอกซากุระให้สุขใจ อิ่มใจ

5 ขั้นตอนในเตรียมตัวชมซากุระ(Cherry blossom) ที่ญี่ปุ่

sakura

sakura

1 เตรียมดูแผนที่พยากรณ์การบานของดอกซากุระ

เนื่องจากดอกซากุระ จะผลิดอกบานเพียงปีละครั้ง และถ้ามีฝนตก หรือ อากาศเปลี่ยนแปลงระยะการบานของดอกซากุระมีผลกระทบ หลายคนที่ไปชมเทศกาลดอกซากุระบานต้องผิดหวังไปหลายคร้ัง การชมดอกซากุระนั้นต้องศึกษาข้อมูลการอย่างดี ขอแนะนำนักท่องเที่ยวให้ดู แผนที่ข้อมูลการผลิบานของดอกซากุระ มีหลายที่เช่น ของบริษัท Japan Meteorological Co, Ltd. ที่ทำธุรกิจด้านพยากรณ์อากาศ มักออกประกาศพยากรณ์ซากุระเป็นรายแรกประกาศฉบับที่ 8 เมื่อ 17 มีนาคม 2016 คาดการณ์ว่าซากุระฝั่งตะวันออกและตะวันตกจะบานเร็วขึ้นกว่าค่าเฉลี่ยเดิม ส่วนทางตอนใต้อย่าง Kyushu และ Kochi จะบนช้ากว่าที่ควรจะเป็น โดยวันที่ 22 มีนาคม เป็นวันที่ดอกซากุระในโตเกียว นาโงย่า และกิฟุ จะเริ่มบานก่อนพื้นที่อื่นๆ

ส่วนอีกบริษัทคือ Weather Map ออกพยากรณ์ซากุระบานที่ญี่ปุ่น ใน ปี 2016 ซากุระที่ญี่ปุ่นจะบานเร็วกว่าค่าเฉลี่ยเดิม พยากรณ์ล่าสุดนี้ฟุกุโอกะเริ่มบานวันที่ 18 มีนาคม ต่อด้วยโตเกียวในวันที่ 19 มีนาคม ส่วนฝั่งตะวันตกของเขต Kanto จะบานเต็มที่ในช่วงปลายเดือนมีนาคม

ในญี่ปุ่นมีบริษัท หลายที่มีการทำนายพยากรณ์การบานของซากุระนักท่องเที่ยวต้องดูข้อมูลหลายๆที่เปรียบเทียบกัน

การพยากรณ์เวลาการบานของซากุระ จาก www.2baht.com

การพยากรณ์เวลาการบานของซากุระ จาก www.2baht.com

2.สถานที่แนะนำในการชมดอกซากุระ

ดอกซากุระที่ประเทศญี่ปุ่นจะเริ่มบานจากส่วนล่างของประเทศก่อน เริ่มจากหมู่เกาะโอกินาว่า ซึ่งจะบานตั้งแต่เดือนมกราคม บานเรื่อยมาจนถึงโอซาก้า เกียวโต นาโงย่า โตเกียว และจะบานที่ฮอคไกโดราวเดือนพฤษภาคม ทำให้นึกถึงเมืองไทย เลยค่ะเวลาไปดูซากุระไทยเราต้องทำแผนที่เส้นทางไปชมซากุระไทยที่เชียงใหม่ว่าจะเริ่มจากไหนไปไหน หาข้อมูลจาก จากเว็ปของบริษัท HIS ท่องเที่ยวรวบรวมข้อมูลสถานที่เขานิยมไปถ่ายรูปซากุระที่ญี่ปุ่น ทำให้เรามีเป้าหมายและสถานที่ไปน่าไปชมซากุระ

เมืองโตเกียว (Tokyo) สวนสาธารณะอุเอะโนะ (Ueno Park) สวนสาธารณะชินจูกุเกียวเอน(Shinjuku Gyoen) ชิโดริกาฟุจิ(Chidorigafuchi)  สวนสาธารณะสุมิดะ(Sumida Park) สุสานโอยามะ(Aoyama Cemetery) สวนพฤกษศาสตร์โคอิชิคาวะ(Koishikawa Botanical Garden)  สวนสาธารณะอิโนคาชิระ(Inokashira Park)

เมืองโยโกฮาม่า (Yokohama) สวนสาธารณะคามอนยาม่า(Kamonyama Park) สวนซังเคเอ็น (SAnkeien)

เมืองคามาคุระ (Kamakura) ดันคาสุระ(Dankazura)

เมืองนาโงย่า (Nagoya) ปราสาทนาโงย่า (Nagoya Castle)

เมืองเกียวโต (Kyoto) สวนสาธารณะมารุยาม่า (Maruyama Park) เส้นทางนักปราชญ์(Philosopher’s Trail) ศาลเจ้าเฮอัน(Heian Shrine) อาราชิยาม่า(Arashiyama) ริมแม่น้ำกาโม่(Kamogawa) วัดไดโกจิ(Daigoji) ศาลเจ้าฮิราโน่(Hirano Shrine) คลองโอคาซากิ(Okazaki Canal)

เมืองฮิเมจิ (Himeji) ปราสาทฮิเมจิ (Himeji Castle)

เมืองอาโอโมริ (Aomori) ปราสาทฮิโรซากิ(Hirosaki Castle)

จากข้อมูลที่รวบรวมใครอยากไปที่ไหน ต้องดูพยากรณ์การบานของซากุระกันด้วยค่ะ สำหรับปีนี้ตั้งใจไปถ่ายรูปดอกซากุระ ที่สวนสาธารณะอุเอะโนะ (Ueno Park) กลางกรุงโตเกียว ในช่วงเวลาต้นเดือนเมษายน แต่ดูจากแผนที่พยากรณ์การบานของซากุระ กรุงโตเกียวน่าจะบานปลายเดือนมีนา กับต้นเมษา เราคงต้องไปลุ้นกันค่ะ

ซากุระ

ซากุระ ปีนี้ตั้งใจไปถ่ายรูปซากุระที่สวนสาธารณะอุเอะโนะ (Ueno Park)

3.ข้อปฏิบัติและมีมารยาทที่ดีในการชมความสวยงามของต้นซากุระ

การไปเยี่ยมชมซากุระ นั้นนักท่องเที่ยวควรต้องรู้ข้อปฏิบัติ และมีมารยาทที่ดีในการชมซากุระ เนื่องจากจำนวนนักท่องเที่ยวมหาศาลคงต้อง ระมัดระวังหลายอย่างจะไปยืนถ่ายรูปเอาวิวสวยจนไปก่อความรำคาญให้เจ้าของประเทศเขาคงไม่เหมาะสม ทางสถาฑูตไทยได้ มีประกาศแจ้งเตือนนักท่องเที่ยวไทยถึงข้อควรปฏิบัติในการชมซากุระ

วิธีปฏิบัติในการชมซากุระ ที่มา www. mcha-th.com

วิธีปฏิบัติในการชมซากุระ ที่มา www. mcha-th.com

อ้างอิงจาก facebook สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น

1. ไม่เด็ด หรือจับกิ่งซากุระจากต้น

ซากุระเป็นต้นไม้ที่มีชีวิตลักษณะเด่นของซากุระก็คือ เมื่อร่วง จะร่วงพร้อมกันหมด ซากุระจึงเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นทหารและวิถีความเป็นของญี่ปุ่น การไปชมซากุระ ห้ามเด็ดกลีบซากุระเล่นหรือ แม้แต่ปีนต้นซากุระเพื่อตัดกิ่งไม้ หักกิ่ง ด้วยความคึกคะนองเด็ดขาด ฉะนั้นส่วนใหญ่ตามจุดชมซากุระต่างๆ ก็มักจะมีรั้วล้อมไว้อยู่รอบๆต้นซากุระ

2. ไม่จองที่ใหญ่เกินความจำเป็น ควรจองขนาดที่นั่งตามจำนวนคนที่มา โดยต้องเป็นที่ที่ได้รับอนุญาตเท่านั้น

เรื่องนี้สำคัญมากๆ เพราะจำนวนคนเยอะมากมายมาชมซากุระ ตามปกติคนญี่ปุ่นเขาจะมาจิบเหล้าสาเกใต้ต้นซากุระเพื่อดื่มด่ำกับธรรมชาติ บางความเชื่อบอกว่า หากมีดอกซากุระหล่นในแก้วถือเป็นความโขดดี ฉะน้ันจะมีการจองพื้นที่ ในการปูเสื่อจองพื้นที่จิบเหล้ากัน อันนี้สำคัญเราควรจองพื้นที่พอเหมาะกับกับกลุ่ม คณะที่ไป และเป็นพื้นที่เหมาะสมเขาอนุญาตเท่านั้น

3. ควรปูที่นั่งให้ห่างออกจากรากต้นซากุระเล็กน้อย เพื่อเป็นการไม่ทำร้ายต้นซากุระ

หลังจากได้พื้นที่แล้วควรปูเสื่อให้พอดีและเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ต่อผู้อื่น ไม่ปูผ้าไปชิดต้นซากุระหรือทับรากซากุระ เพราะอาจส่งผลกระทบให้ต้นซากุระที่มีอายุยาวนานตายได้ ต้องเข้าใจซากุระเป็นเหมือนสมบัติแห่งชาติของคนญี่ปุ่นที่ดึงนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก หากต้นซากุระ”เจ้าหญิงดอกไม้บาน” เป็นอะไรไปคงไม่ดี ปีถัดไปคงไม่มีดอกไม้สวยๆให้เราชื่นชม ถ้าเราจะไปนั่งชื่นชมสงสัยต้องเตรียมผ้าปูพื้นลายสวยไปเพื่อจะได้ถ่ายรูปดูสวยงาม

4. ไม่ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอลล์จนเมามาย ไม่ได้สติ หรือไม่ส่งเสียงดังอันเป็นการรบกวนผู้ที่อาศัยในแถบนั้น

การชมซากุระ เราอยากได้บรรยากาศ กับความทรงจำที่ดี อย่าดื่มจนเมาไม่ได้สติ และ อย่าส่งเสียงดังก่อความรำคาญให้กับคนแถวนั้น เหมือนบ้านเราใครมาเมา ส่งเสียงดังเราก็ไม่ชอบ

5. เก็บขยะของตนเอง โดยแยกขยะและทิ้งในบริเวณที่จัดไว้

เมื่อจากเราชื่นชมกับดอกซากุระแล้ว ควรดูแลความสะอาดทิ้งขยะ ตามจุดที่กำหนด

การเก็บขยะหลังดูซากุระ ที่มาwww.mcha.jp

การเก็บขยะหลังดูซากุระ ที่มาwww.mcha.jp

4.รู้จักกับเทศกาลชมดอกซากุระ (Hanami)

เทศกาลชมดอกไม้บาน มีประเพณี ที่เรียกว่า ฮานามิ (Hanami) ในภาษาญี่ปุ่นจริงๆ แล้วหมายถึง การชมดอกไม้ (ไม่ได้ระบุว่าเป็นดอกไม้ชนิดไหน) แต่ชาวญี่ปุ่นจะนิยมชมดอกซากุระกันมากกว่าดอกไม้ชนิดอื่นๆ เพราะ ซากุระ จะบานเพีบงปีจะ 1 ครั้ง และบานเพียง 1 อาทิตย์เท่าน้ันเป็นโอกาสอันดีให้ผู้คนในครอบครัว เพื่อนฝูงได้มาเจอกัน เป็นการสังสรรค์ประจำปี

ซากุระ ยังมีตำนานเหมือน เทพธิดา “โคโนฮะนะซะคุยาฮิเม” (木花之開耶姫) ในเทพปกรณัมของญี่ปุ่น มีศาลบูชาที่ยอดเขาฟูจิ สำหรับพระนามของเทพธิดาองค์ดังกล่าวนั้น มีความหมายว่า “เจ้าหญิงดอกไม้บาน”เชื่อว่าดอกไม้บานที่ตกมาจากสวรรค์ คือ ดอกซากุระ ดังนั้น ดอกซากุระจึงถือเป็นตัวแทนของดอกไม้ญี่ปุ่น แต่รัฐบาลญี่ปุ่นประกาศให้ ดอกเบญจมาศ เป็นดอกไม้ประจำชาติ

ไปชมซากุระ ปีนี้ 2016 ต้ังใจไปสังสรรค์ แต่งชุดกิโมโนนั่งจิบสาเกใต้ต้นซากุระ ไป HANAMI แต่ต้องไม่ดื่มจนเมาและส่งเสียงดังรบกวนนักท่องเที่ยวท่านอื่นด้วย อาหารเตรียมไปข้าวห่อสาหร่ายไปชิมกัน มาถึงแล้วลองใช้ชีวิตแบบคนญี่ปุ่นกับเขา เรียกว่า วิธี ZEN เรียบง่ายสงบ

SAKURA กับ เทศกาล Hanami

SAKURA กับ เทศกาล Hanami

5.การเตรียมตัวถ่ายรูปกับดอกซากุระให้สวยงาม

สำหรับการถ่ายรูปดอกซากุระ เราต้องเตรียมกล้องและแบต การ์ดให้พร้อม เลนส์เอาไปคงต้องเป็นเลนส์มุมกว้างเพื่อเก็บบรรยากาศในสวน และผู้คนนั่ง Hanami และ ต้ังใจเก็บภาพเรื่องราวดอกซากุระกับสถานที่สวยๆของญี่ปุ่น แต่ทั้งนี้ต้องเตรียม เลนส์ซูม 70-300 และเลนส์มาโคร พร้อมไฟแฟลช เพื่อเวลาถ่ายได้เพิ่มความสว่างกับดอกซากุระ เราไม่ใช่คนถ่ายรูปสวยแต่พยายามถ่ายจัดเป็นช่อโฟกัส ทีละช่อ ส่วนตัวมักชอบถ่ายซากุระกับท้องฟ้าสีชมพูของดอกไม้ตัดกับท้องฟ้าดูงดงาม หรือหามุมมองมองใหม่ เช่นซากุระหล่นพื้นหญ้า ลองถ่ายจากมุมมองใหม่ๆดูลองเอากล้องติดพื้นอาจจะได้มุมแปลก แต่ที่สำคัญห้ามลืมถ่ายรูปตัวเองกับซากุระ

sakura in japan

sakura in japan

การไปถ่ายรูปซากุระในญี่ปุ่น อาจต้องไปมองหามุมไว้ล่วงหน้า ถ้าจุดที่มีคนเยอะอาจต้องถ่ายที่จะช่อแทน แต่หากเป็นสถานที่สำคัญ ต้องมีดอกไม้กับสถานที่ Landmark เช่นการถ่ายภูเขาฟูจิกับดอกซากุระ หรือ ศาลเจ้ามีซากุระ การถ่ายรูปให้สวยต้องศึกษามุมจากรูปคนอื่นและ มุมมองในโปสการ์ดที่มีขาย เทคนิคสำคัญรองมา ปกติใช้โหมด A ตั้ง f รูรับแสงไว้ 8 หรือถ่ายคนเราอาจใช้ f 5.6 ก็ได้ปกติมัก เปิด Iso Auto ถ่ายไปดูรูปว่าต้องตรวจรูปว่าชัดไหม สำหรับ Speed นั้นดูเท่าที่เราถือได้หากไม่ไหวเอาขาตั้งกล้องไปเลย (ปกติ คนทั่วไปถือได้ speed 1/80-1/125 ) การถ่ายรูปนั้นต้องชัดเป็นสำคัญ การปรับแสงน้อยไปอาจนำมาปรับใน Photoshop ได้แต่ไม่ชัดปรับไม่ได้เลย  หากมีนางแบบไปด้วยให้ใส่ชุดกิโมโนเดินเล่นในสวนซากุระก็น่าจะได้รูปสวยกับบรรยากาศดีๆ

ซากุระ

ซากุระ

ที่ผ่านมาได้เคยไปเที่ยวสหรัฐ ได้เจอต้นซากุระปลูกอยู่ตามสวนที่จอดรถ แวะจอดรถถ่ายรูปมาขนาดดอกซากุระดูมีขนาดเล็กว่าที่ญี่ปุ่น และซากุระที่ญี่ปุ่นมีกลิ่นหอม ซึ่งแตกต่างกับประเทศอื่นๆ ที่มีต้นซากุระ เช่น จีน เกาหลี ใต้หวัน เป็นต้น สำหรับในประเทศอเมริกาเมืองวอชิงตัน ดีซี มีเทศกาล “Cherry Blossom” ที่บริเวณ National Mall ต้นซากุระซึ่งขึ้นเรียงรายตามแนวทางเดินนี้เป็นของขวัญจากญี่ปุ่นเมื่อปี 2455 และเป็นสัญญลักษณ์ของมิตรภาพระหว่าง 2 ประเทศ

สเปน : เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง หุบเขาเฮอร์ต (Jerte Valley) ในเขต Extremadura ก็จะเปลี่ยนไป ซากุระจะบานพร้อมกัน เปลี่ยนสีภูเขาทั้งลูกกลายเป็นสีขาวอมชมพู ในแต่ละปีจะมีคนกว่า 50,000 คน หลั่งไหลมาชมธรรมชาติอันสวยงามนี้ เทศกาลจะเริ่มในราวสองอาทิตย์สุดท้ายของมีนาคม นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับตลาดท้องถิ่น การชิมอาหารและนิทรรศการ

เกาหลีใต้ : เทศกาลดอกซากุระบานที่ใหญ่ที่สุดในประเทศอยู่ที่เมืองจินเฮทางตะวันออกเฉียง ใต้ของประเทศ ทุกปีมีนักท่องเที่ยวหลั่งไหลเข้าชมกว่า 2 ล้านคน ปีนี้จัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 1 ถึง 10 เมษายน ทางการเกาหลีใต้พยายามประชาสัมพันธ์งานอย่างเต็มที่เพื่อให้นักท่องเที่ยว รู้ว่า เทศกาลซากุระบานนี้ไม่ได้มีแต่ที่ญี่ปุ่นเท่านั้น

แคนาดา : แวนคูเวอร์ เมืองใหญ่ของแคนาดามีต้นซากุระกว่า 40,000 ต้น ซึ่งบานเป็นประจำทุกปีในช่วงนี้ ปีนี้เทศกาลเพื่อเฉลิมฉลองความสวยงามจะเริ่มในวันที่ 4 ถึง 30 เมษายนในสวนสาธารณะกว่า 50 แห่งทั่วแวนคูเวอร์ เทศกาลจะประกอบด้วย งานแสดงศิลปะ ดนตรีและอาหาร

ฝรั่งเศส : เมื่ออากาศอบอุ่นเริ่มมาเยือนปารีส เมืองหลวงของประเทศ ดอกซากุระในสวนสาธารณะชอมปส์ เดอ มาร์ก็จะเริ่มบานดึงดูดชาวฝรั่งเศสและนักท่องเที่ยวให้พากันเข้ามาชม

ข้อมูลพร้อมแล้ว เพียง  5 ขั้นตอนในเตรียมตัวชมซากุระ(Cherry blossom) ที่ญี่ปุ่น แบบง่ายๆทำให้เรามั่นใจในการไปชื่นชมซากุระที่ญี่ปุ่น ที่เหลือคงเป็นโชดชะตาว่าดอกซากุระจะบานสวยสดให้เราได้ชมในช่วงเวลาและสถานที่จะไปเยือนหรือไม่ จากประสบการณ์ที่ไปถ่ายรูปซากุระในเมืองไทย ไม่ว่าเป็นภูลมโล หรือ เชียงใหม่ บอกได้เลยการถ่ายรูปซากุระ ต้องไปถูกที่ถูกเวลาการศึกษาข้อมูลความพร้อมเป็นเรื่องสำคัญ และเมื่อไปชมซากุระคงต้องปฏิบัติตัวเป็นนักท่องเที่ยวที่น่ารักและรักษาสิ่งแวดล้อมที่ดีให้กับโลกของเราด้วย

 

ขอบคุณที่มาข้อมูลจาก

WWW.2baht.com/japan-sakura-bloom-2016

www.dplusguide.com/2015/new-york-brooklyn-botanic-garden-sakura

www.blog.mushroomtravel.com/2013/09/japans-flower-festival.html

www.th.wikipedia.org/wiki/ซากุระ

www.his-bkk.com/th/article/article_4.php

www.mcha.jp

www.bangkokbiznews.com