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　　昨日，從萬州區(qū)城管局了解到，投資9516萬元的萬州區(qū)餐廚垃圾無害化處理項目在經(jīng)開區(qū)九龍園開工建設(shè)。項目建成后，采取好氧發(fā)酵+厭氧處置工藝，將餐廚垃圾生產(chǎn)成粗油脂、沼氣及生物腐殖酸肥料，達到資源利用的最大化。項目一期每天可處理餐廚垃圾100噸。

　　萬州4000家單位每天產(chǎn)生餐廚垃圾100噸

　　萬州城區(qū)現(xiàn)有餐飲單位3663家，單位、學(xué)校、食堂410家，日產(chǎn)生餐廚垃圾約100噸。2011年11月19日，萬州正式啟動餐廚垃圾收集、運輸、處置工作，由原市政園林局監(jiān)督管理，區(qū)環(huán)衛(wèi)處組織實施。收運范圍覆蓋北山大道、北山濱江路、興茂美食城、福斯德廣場、萬達廣場、靜園路、詩仙路、太白路、國本路、王牌路等區(qū)域路段。但由于餐廚垃圾處置中心尚未建成，現(xiàn)有接收企業(yè)處置能力無法跟上，加上現(xiàn)有收運體系尚不完善，區(qū)環(huán)衛(wèi)處平均每天只能收運餐廚垃圾60噸。

　　2011年收運工作啟動以來，餐廚垃圾處理工作交由一家餐廚垃圾處置企業(yè)負責(zé)，通過專業(yè)設(shè)備將餐廚垃圾中的油、水、渣進行分離，油脂運輸至煉制生物柴油的公司作原料，污水運至污水處理廠進行處置，殘渣經(jīng)過處理后，運往長嶺垃圾處理場及三峰垃圾焚燒廠進行無害化處置。

　　2017年5月，原垃圾處置企業(yè)因虧損停產(chǎn)，環(huán)衛(wèi)處一時無法找到符合條件的垃圾處置企業(yè)，餐廚垃圾處置中心又未建成。過渡期間，餐廚垃圾通過餐廚車上改裝的隔離網(wǎng)水、渣分離后，污水運至污水處理廠進行處置，剩余殘渣與生活垃圾一并運至三峰垃圾焚燒廠進行無害化處置。餐廚垃圾無害化處置迫在眉睫！

　　餐廚垃圾無害化處理項目開工

　　餐廚垃圾無害化處理項目已經(jīng)開工啦！該項目選址于經(jīng)開區(qū)九龍園，通過招商引資方式確定北京嘉博文生物科技有限公司作為項目業(yè)主，項目總投資9516萬元，占地50畝。采取好氧發(fā)酵+厭氧處置餐廚工藝，將餐廚垃圾生產(chǎn)為粗油脂、沼氣及生物腐殖酸肥料，達到資源最大化利用，符合環(huán)保節(jié)能要求。項目建成后，一期可處理餐廚垃圾100噸/天，二期通過設(shè)備擴容實現(xiàn)150噸的日處理量。

　　城管局表示，在確保安全和質(zhì)量的前提下，將督促項目方統(tǒng)籌安排，優(yōu)化施工組織方案，加快推進餐廚垃圾無害化處理項目建設(shè)，爭取早日建成投用。同時加強執(zhí)法聯(lián)動，重拳打擊非法收運處置餐廚垃圾的單位和個人，規(guī)范萬州餐廚垃圾收運處置工作。

　　截至目前，區(qū)環(huán)衛(wèi)處已與335家餐飲單位簽訂《餐廚垃圾接收協(xié)議》，設(shè)置餐廚垃圾桶，每天分兩個時段上門收運餐廚垃圾。區(qū)環(huán)衛(wèi)處現(xiàn)有餐廚垃圾收運車5臺，皆配備安裝GPS，每天進行巡查，對收運、處置工作進行跟蹤監(jiān)督。