隨著城市化進程加快,餐廚垃圾的產(chǎn)生量逐年攀升。
據(jù)統(tǒng)計,我國每年餐廚垃圾產(chǎn)生量超過1.2億噸,占城市生活垃圾總量的40%以上。
如何高效處理這些“放錯位置的資源”,實現(xiàn)循環(huán)利用,已成為城市可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵課題。